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市场调查
火爆的淮南刘肉汤馆,等待的人群迟迟不散
设备展示
淮南牛肉汤大煮锅
学员店面
学成学员,在学校指导下,顺利开业
淮南牛肉汤学习内容
阶段课程 学习内容 阶段目标 在线答疑
第一阶段

理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

第二阶段

牛肉汤制作:红油制作、大料制作、卤料制作、牛肉制作、

学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

第三阶段

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用香乐门商标品牌

备注

 

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